「これ食べたい」料理やレシピが見つかるサイト
2016/08/11 | ごちそう, 和食, 夜ご飯 うなぎ, きゅうり, たまご, みょうが, 枝豆
最近の夜ご飯 ・うまき ・うなぎの白焼き ・枝豆 ・小松菜の炒めもの ・きゅうり、みょうがスティック （最後に小うな丼） 【ひとこと】 うなぎが手に入ったので、うな
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2016/08/07 | ごちそう, 和食, 昼ご飯 そば, わさび
随分前の昼ご飯 ・そば ・わさび 【ひとこと】 わさびをいただいたので、生をすりおろしてそばに合わせてみました。 わさびすりたてはわさび丼なんかが有名ですが、ツーンと
2016/02/28 | 和食, 夜ご飯 かまぼこ, たまご, チーズ, ポークソーセージ, まぐろ, 数の子, 鶏肉
最近の夜ご飯 ・チーズ燻製 ・鶏ハムの燻製 ・ポークソーセージの燻製 ・味玉の燻製 ・まぐろの刺し身 ・かまぼこ ・数の子 【ひとこと】 燻製の前回の記事では、ベ
2015/08/31 | 和食, 昼ご飯, 麺 うどん, かいわれ, ねぎ, 唐揚げ
最近の昼ご飯 ・手打ちうどん ・鳥の唐揚げ 【ひとこと】 手打ちうどんを作ってみました(0v0)/ うどん粉に水を加えながらこねる、踏むなどをして生地を作る。 寝かせて
2015/03/18 | ごちそう, 和食, 夜ご飯 えのき, 水菜, 白菜, 鯛
最近の晩ご飯 ・鯛のしゃぶしゃぶ （白菜、水菜、えのき） ・うどん 【ひとこと】 ふるさと納税で鯛をいただきました。それでだしをとって、しゃぶしゃぶです！ せっかくのだしな
2015/01/26 | ごちそう, 和食, 朝ご飯, 麺 うどん, ねぎ, 卵, 明太子
先日の朝ご飯 ・釜玉バター明太うどん 【ひとこと】 うどんは冷凍のものですが、これがかなり使い勝手がよくておいしいです。 解凍したうどんにバター、明太子、刻みネギ、かつお節
2015/01/13 | 和食, 朝ご飯 あんこ, 餅
先日の朝ご飯 ・おしるこ ・辛子高菜 【ひとこと】 1/11は例年通り、鏡開きを行いました。 この度の鏡餅は、パストリーゼを吹きかけて乾かす、ということを4,5回繰り返し
2015/01/12 | 和食, 朝ご飯 ゴギョウ, スズシロ, スズナ, セリ, ナズナ, ニシン, ハコベラ, ホトケノザ
先日の朝ご飯 ・七草粥 （セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ） ・辛子高菜 ・ニシンのぬか漬け 【ひとこと】 新年より少し間が空いてしまいま
2014/12/29 | 和食, 夜ご飯 キャベツ, ねぎ, ブロッコリー, 焼きそば, 豚肉, 豚軟骨
先日の夜ご飯 ・焼きそば（目玉焼き乗せ） （キャベツ、豚肉） ・下仁田ねぎ焼き ・ブロッコリーの昆布和え ・豚軟骨煮込み 【ひとこと】 焼きそばは、最初に麺だけをかり
2014/11/24 | ごちそう, 和食, 夜ご飯 えのき, カキ, ブリ, もやし, 水菜
先日の夜ご飯 ・生牡蠣 ・ブリのしゃぶしゃぶ （with えのき、水菜、もやし） 【ひとこと】 牡蠣の季節になりました。 近所の安くておいしい魚屋さんで、岩牡蠣を購入
2014/10/19 | 和食, 朝ご飯 すだち, なす, 菊
先日の朝ご飯 ・菊のおひたし ・南蛮漬け 【ひとこと】 二十四節気の中で寒露と呼ばれるこの季節。菊の花が咲く頃で、各地で菊の展示や菊まつり、品評会が行われます。 そこで、
2014/09/20 | ごちそう, 和食, 朝ご飯 いくら, なめこ, 鮭
先日の朝ご飯 ・鮭いくら丼 ・みそ汁（なめこ） 【ひとこと】 いくらが出てきたら、この料理です。 いつも筋子からいくらを作って、食べています。家だとかけ放題だから素敵！
2014/09/19 | ごちそう, 和食, 夜ご飯 おくら, さんま, すだち, なめたけ, みょうが, 豆腐
先日の夜ご飯 ・さんま ・ごはん ・おくらのたたきとみょうがのみそ汁 ・豆腐になめたけ 【ひとこと】 2014年の初さんまでした！ さんまを食べると、秋になったなぁ、
2014/09/18 | エスニック, 和食, 夜ご飯 アスパラ, きゅうり, ピーマン, マグロ, 鶏肉
先日の夜ご飯 ・マグロのユッケ（納豆のせ） ・タンドリーチキン ・ピーマンの炒め物 ・ゆでアスパラ＋きゅうり 【ひとこと】 マグロが安かった！のでゆっけにして、ごちそう
2014/09/13 | ごちそう, 和食, 夜ご飯 ゴーヤ, なす, もやし, 枝豆, 豚肉
先日の夜ご飯 ・ラフテー ・ゴーヤチャンプルー ・なすのおひたし ・枝豆 【ひとこと】 夏もめっきり涼しくなってしまったので、せめて食卓だけでも夏っぽく、ということで、
最近の夜ご飯 ・うまき ・うなぎの白焼き ・枝豆
随分前の昼ご飯 ・そば ・わさび 【ひとこと】
最近の夜ご飯 ・チーズ燻製 ・鶏ハムの燻製 ・ポーク
最近の昼ご飯 ・純レバ丼 【ひとこと】 孤独
最近の夜ご飯 ・ポッサム （豚肉を茹でて、キムチなどと
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