「 うどん 」 一覧

家でうどん

最近の昼ご飯 ・手打ちうどん ・鳥の唐揚げ 【ひとこと】 手打ちうどんを作ってみました(0v0)/ うどん粉に水を加えながらこねる、踏むなどをして生地を作る。 寝かせて

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【2015年1月25日】釜玉バター明太うどん、卵は黄身だけ

先日の朝ご飯 ・釜玉バター明太うどん 【ひとこと】 うどんは冷凍のものですが、これがかなり使い勝手がよくておいしいです。 解凍したうどんにバター、明太子、刻みネギ、かつお節

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【2014年8月24日】ソーキそば

本日の昼ご飯 ・ソーキそば 【ひとこと】 ラフテーを自作して、その煮汁などを使ってソーキそばを作ってみました。 豚肉を泡盛と水で、ルクルーゼを使ってとにかく煮込んでます。

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【2013年11月24日】すき焼きうどんでしょ、やっぱり

今日の朝ご飯 ・すき焼きうどん (うどん、牛肉、春菊、焼き豆腐、ねぎ、半熟卵) 【妻からひとこと】 すき焼きの次の日は、やっぱりうどんにしていただきます!

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【2013年11月16日】かんたん!ひっぱりうどん

今日の朝ご飯 ・ひっぱりうどん (納豆、サバの缶詰、たまご) ひっぱりうどんとは、山形県内陸部の郷土料理だそうです。 山形県内陸部、特に村山地方におけるうどんの食べ方の一つ[2

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【2013年11月3日】やさしい。おでんうどん

今日の朝食 ・うどん ・たまご ・ちくわ ・がんもどき ・大根 【妻からひとこと】 おでん二日目はうどんをいれてみました。 たまごは半熟味玉にして、別に用意していれ

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