「 月別アーカイブ:2014年08月 」 一覧

【2014年8月24日】ソーキそば

本日の昼ご飯 ・ソーキそば 【ひとこと】 ラフテーを自作して、その煮汁などを使ってソーキそばを作ってみました。 豚肉を泡盛と水で、ルクルーゼを使ってとにかく煮込んでます。

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【2014年8月21日】桃とモッツァレラチーズ

昨日の晩ご飯 ・桃とモッツァレラチーズ (オリーブオイルとバジル、塩こしょうを散らしています) ・刺身 ・アスパラゆでたやつ 【ひとこと】 今話題の「桃とモッツァレラチ

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【2014年8月11日】鯨の竜田揚げとホタテのホイル焼き

昨日の朝ご飯 ・鯨の竜田揚げ ・ホタテのホイル焼き ・枝豆のペペロンチーノ風 ・カニカマと小松菜のおひたし 【ひとこと】 鯨とホタテをいただいたので、それぞれ思い思いに

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【2014年8月10日】ゴーヤチャンプルーとイネディット

昨日の晩ご飯 ・ゴーヤチャンプルー (スパム、きくらげ、もやし、たまご) ・きのこと大根おろしの和え物 【ひとこと】 イネディットというビールとともに楽しみました。 「

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【2014年8月9日】担々麺たん

昨日の朝ご飯 ・担々麺 【ひとこと】 作り方は 1:肉味噌をつくる ひき肉と刻んだザーサイ、ねぎ、生姜、にんにく、花椒を投入して炒め、味噌や豆板醤で味付けする。 2

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【2014年8月6日】カマンベールチーズとズッキー二

昨日の晩ご飯 ・カマンベールチーズとズッキー二のオーブン焼き ・枝豆 【ひとこと】 作り方は 1:ズッキーニを適当な大きさに切って、並べる 2:カマンベールチーズを

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