2016/08/11 | ごちそう, 和食, 夜ご飯 うなぎ, きゅうり, たまご, みょうが, 枝豆
最近の夜ご飯 ・うまき ・うなぎの白焼き ・枝豆 ・小松菜の炒めもの ・きゅうり、みょうがスティック (最後に小うな丼) 【ひとこと】 うなぎが手に入ったので、うな
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2016/08/07 | ごちそう, 和食, 昼ご飯 そば, わさび
随分前の昼ご飯 ・そば ・わさび 【ひとこと】 わさびをいただいたので、生をすりおろしてそばに合わせてみました。 わさびすりたてはわさび丼なんかが有名ですが、ツーンと
2016/02/28 | 和食, 夜ご飯 かまぼこ, たまご, チーズ, ポークソーセージ, まぐろ, 数の子, 鶏肉
最近の夜ご飯 ・チーズ燻製 ・鶏ハムの燻製 ・ポークソーセージの燻製 ・味玉の燻製 ・まぐろの刺し身 ・かまぼこ ・数の子 【ひとこと】 燻製の前回の記事では、ベ
2016/02/21 | 中華料理 ねぎ, 鶏レバー
最近の昼ご飯 ・純レバ丼 【ひとこと】 孤独のグルメでやっていた純レバ丼(錦糸町の菜苑というお店です)家で試し作ってみました! 鳥レバーを、かえしをベースにした豆板醤、
2015/09/06 | ごちそう, 夜ご飯, 韓国料理 キムチ, にら, もやし, レタス, 豚肉
最近の夜ご飯 ・ポッサム (豚肉を茹でて、キムチなどと一緒にレタスなどに巻いて食べる料理) ・ニラチヂミ ・もやしナムル 【ひとこと】 ポッサム、という料理は知らなかったの
2015/08/31 | 和食, 昼ご飯, 麺 うどん, かいわれ, ねぎ, 唐揚げ
最近の昼ご飯 ・手打ちうどん ・鳥の唐揚げ 【ひとこと】 手打ちうどんを作ってみました(0v0)/ うどん粉に水を加えながらこねる、踏むなどをして生地を作る。 寝かせて
2015/08/16 | ごちそう, フランス料理, 夜ご飯 ベーコン, モッツァレラチーズ, 枝豆, 桃
最近の夜ご飯 ・ガレット ・モモとモッツァレラチーズのサラダ ・枝豆 ・その他 【ひとこと】 チューボーですよ!を見ていて、ガレットを作っていたので、食べてみたくなりました
2015/08/11 | イタリアン, 昼ご飯, 麺 オリーブ, ズッキーニ, ツナ, トマト, なす, パスタ
最近の昼ご飯 ・ツナとオリーブのパスタ ・ラタトゥイユ 【ひとこと】 自家製麺、パート2で、ツナとオリーブを刻んだものを混ぜて、パスタにしてみました(0v0)/ 夏野菜を使っ
2015/08/08 | イタリアン, 昼ご飯, 麺 たまご, たまねぎ, トマト, 麺
最近の昼ご飯 ・カルボナーラ ・ガスパチョ 【ひとこと】 自家製麺、作ってみました(0v0)/ 6.5mmの幅広麺で、先日の燻製ベーコンをまた作ってカルボナーラです!
2015/07/06 | イタリアン, 昼ご飯 かいわれ, そうめん, ツナ, トマト
最近の昼ご飯 ・ガスパチョそうめん 【ひとこと】 ガスパチョをそうめんにしました (0v0)/ 上にツナマヨとかいわれを乗せて、ガスパチョはそうめんに合うように出汁と醤油で整え
2015/05/30 | イタリアン, ごちそう, 昼ご飯 ウインナー, パスタ, ピーナッツ, ベーコン
最近の昼ご飯 ・手作りベーコン ・燻したピーナッツ ・燻したシャウエッセン ・ナポリタン 【ひとこと】 「いぶしぎん」を買いました。 http://recipe.igam
2015/05/04 | イタリアン, ごちそう, 夜ご飯 ウインナー, キャベツ, きゅうり, ケイパー, サーモン, たまねぎ, ひき肉, ほたて, レタス, レモン
最近の晩ご飯 ・まるごとロールキャベツ ・サーモンとレタスのサラダ ・ウインナー ・ほたての刺身 【ひとこと】 まるごとロールキャベツは、ひとつひとつ包む手間が無いため、思
2015/03/18 | ごちそう, 和食, 夜ご飯 えのき, 水菜, 白菜, 鯛
最近の晩ご飯 ・鯛のしゃぶしゃぶ (白菜、水菜、えのき) ・うどん 【ひとこと】 ふるさと納税で鯛をいただきました。それでだしをとって、しゃぶしゃぶです! せっかくのだしな
2015/01/26 | ごちそう, 和食, 朝ご飯, 麺 うどん, ねぎ, 卵, 明太子
先日の朝ご飯 ・釜玉バター明太うどん 【ひとこと】 うどんは冷凍のものですが、これがかなり使い勝手がよくておいしいです。 解凍したうどんにバター、明太子、刻みネギ、かつお節
2015/01/16 | 中華料理, 昼ご飯, 麺 麺
先日の昼ご飯 ・汁無し担々麺(キング軒) 【ひとこと】 広島のアンテナショップみたいなものが出ていて、そこでキング軒の汁無し担々麺を買って食べてみました。 キング軒
最近の夜ご飯 ・うまき ・うなぎの白焼き ・枝豆
随分前の昼ご飯 ・そば ・わさび 【ひとこと】
最近の夜ご飯 ・チーズ燻製 ・鶏ハムの燻製 ・ポーク
最近の昼ご飯 ・純レバ丼 【ひとこと】 孤独
最近の夜ご飯 ・ポッサム (豚肉を茹でて、キムチなどと
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