「 昼ご飯 」 一覧

そばわさび

そばわさび

2016/08/07 | ごちそう, 和食, 昼ご飯 ,

随分前の昼ご飯 ・そば ・わさび 【ひとこと】 わさびをいただいたので、生をすりおろしてそばに合わせてみました。 わさびすりたてはわさび丼なんかが有名ですが、ツーンと

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家でうどん

家でうどん

2015/08/31 | 和食, 昼ご飯, 麺 , , ,

最近の昼ご飯 ・手打ちうどん ・鳥の唐揚げ 【ひとこと】 手打ちうどんを作ってみました(0v0)/ うどん粉に水を加えながらこねる、踏むなどをして生地を作る。 寝かせて

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【2015年8月5日】夏っぽいツナパスタ

【2015年8月5日】夏っぽいツナパスタ

2015/08/11 | イタリアン, 昼ご飯, 麺 , , , , ,

最近の昼ご飯 ・ツナとオリーブのパスタ ・ラタトゥイユ 【ひとこと】 自家製麺、パート2で、ツナとオリーブを刻んだものを混ぜて、パスタにしてみました(0v0)/ 夏野菜を使っ

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【2015年8月2日】自家製カルボナーラ

【2015年8月2日】自家製カルボナーラ

2015/08/08 | イタリアン, 昼ご飯, 麺 , , ,

最近の昼ご飯 ・カルボナーラ ・ガスパチョ 【ひとこと】 自家製麺、作ってみました(0v0)/ 6.5mmの幅広麺で、先日の燻製ベーコンをまた作ってカルボナーラです！

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【2015年7月5日】ガスパチョそうめん

【2015年7月5日】ガスパチョそうめん

2015/07/06 | イタリアン, 昼ご飯 , , ,

最近の昼ご飯 ・ガスパチョそうめん 【ひとこと】 ガスパチョをそうめんにしました　(0v0）/ 上にツナマヨとかいわれを乗せて、ガスパチョはそうめんに合うように出汁と醤油で整え

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手作りベーコンと、燻した仲間たち

手作りベーコンと、燻した仲間たち

2015/05/30 | イタリアン, ごちそう, 昼ご飯 , , ,

最近の昼ご飯 ・手作りベーコン ・燻したピーナッツ ・燻したシャウエッセン ・ナポリタン 【ひとこと】 「いぶしぎん」を買いました。 http://recipe.igam

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【2015年1月12日】担々麺キング

【2015年1月12日】担々麺キング

2015/01/16 | 中華料理, 昼ご飯, 麺

先日の昼ご飯 ・汁無し担々麺（キング軒） 【ひとこと】 広島のアンテナショップみたいなものが出ていて、そこでキング軒の汁無し担々麺を買って食べてみました。 キング軒

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シュールストレミングとの出会い

シュールストレミングとの出会い

2014/09/22 | ごちそう, 昼ご飯, 番外編

【シュールストレミングとは】 シュールストレミング（スウェーデン語: surströmming スーシュトレンミング）は、主にスウェーデンで生産・消費される、塩漬けのニシンの缶詰。その強烈な臭

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【2014年8月24日】ソーキそば

【2014年8月24日】ソーキそば

2014/08/24 | 和食, 昼ご飯, 麺 , , ,

本日の昼ご飯 ・ソーキそば 【ひとこと】 ラフテーを自作して、その煮汁などを使ってソーキそばを作ってみました。 豚肉を泡盛と水で、ルクルーゼを使ってとにかく煮込んでます。

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【2014年6月21日】そうめん、はじめました

【2014年6月21日】そうめん、はじめました

2014/06/26 | 和食, 昼ご飯, 麺 , , , , ,

先日の昼ごはん ・そうめん ・きゅうりの和え物 ・なすの南蛮漬け ・薬味（みょうが、ねぎ、しそ） 【ひとこと】 暑いのでそうめんです。 夏がはじまったな、という気分に

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最近の夜ご飯 ・うまき ・うなぎの白焼き ・枝豆

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随分前の昼ご飯 ・そば ・わさび 【ひとこと】

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最近の昼ご飯 ・純レバ丼 【ひとこと】 孤独

ポッサム！ポッサム！

最近の夜ご飯 ・ポッサム （豚肉を茹でて、キムチなどと

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