純レバ丼!うおォン

公開日: : 中華料理 ,

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最近の昼ご飯

・純レバ丼

【ひとこと】

孤独のグルメでやっていた純レバ丼(錦糸町の菜苑というお店です)家で試し作ってみました!

鳥レバーを、かえしをベースにした豆板醤、などで炒めました。
その上にたっぷりのねぎを乗せています。

ピリっと甘辛のタレになりご飯とよく合います!
わりと近いものになったように思います。

.2016年2月14日(2/14)

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