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2015/01/13 | 和食, 朝ご飯 あんこ, 餅
先日の朝ご飯 ・おしるこ ・辛子高菜 【ひとこと】 1/11は例年通り、鏡開きを行いました。 この度の鏡餅は、パストリーゼを吹きかけて乾かす、ということを4,5回繰り返し
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2014/01/12 | 和食 あんこ, 餅
今日のおやつ ・おしるこ (餅、あんこ) 【ひとこと】 鏡餅は焼酎を塗るとかびない、と聞いて試しましたが、みかんの下や裏側がかびてしまいました。 かびは表面がやられている
最近の夜ご飯 ・うまき ・うなぎの白焼き ・枝豆
随分前の昼ご飯 ・そば ・わさび 【ひとこと】
最近の夜ご飯 ・チーズ燻製 ・鶏ハムの燻製 ・ポーク
最近の昼ご飯 ・純レバ丼 【ひとこと】 孤独
最近の夜ご飯 ・ポッサム (豚肉を茹でて、キムチなどと
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