【2014年1月12日】寒い日にはおしるこ

公開日: : 和食 ,

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今日のおやつ

・おしるこ
(餅、あんこ)

【ひとこと】

鏡餅は焼酎を塗るとかびない、と聞いて試しましたが、みかんの下や裏側がかびてしまいました。
かびは表面がやられている場合、内側にも浸食されているそうです。

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.2014年1月12日(1/12)


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