【2014年3月3日】生！モツ鍋

今日の晩ご飯

・生モツの鍋
（キャベツ、ニラ、豆腐、えのき、鷹の爪）
・白和え
・しらすと大根のサラダ

【ひとこと】

生モツで鍋は、茹でモツと比べると全然違う！
噛んだ時の油のジューシーさが、焼き肉屋で食べるホルモンの感じで、すごく美味しかったです。

残った汁はもったいないので、数日後、鍋用ラーメンの麺を買ってきて、ラーメンにしましたー
数日置くと、また連日続いた感じがしないので、おすすめの方法です。

.2014年3月3日（3/3）